Já faz demasiado tempo desde que aqui te vim falar de um novo Restaurante, o que só me pode deixar triste. Isso acontece porque não tenho jantado fora tantas vezes quanto gostaria e porque, conhecendo alguns lugares incríveis sobre os quais até já te falei, acabo por revisitar os favoritos em vez de dar oportunidade a um novo espaço. Mas desta vez, depois de ter ido trabalhar para Setúbal, fui levada a um lugar totalmente novo e desconhecido para mim, a Tostaria do Bairro, onde a especialidade da casa são claramente todo o tipo de Tostas que podes imaginar, privilegiando os produtos desta região tão rica gastronomicamente.
O espaço encontra-se numa zona central de Setúbal, com bons acessos, embora seja necessária atenção para quem vai almoçar por causa do estacionamento pago. A decoração do espaço é de muito bom gosto e com um toque de originalidade que marca e fica na memória. Não vi a segunda sala toda, mas adorei o papel de parede que consegui ver da entrada. Apesar de ter muita informação e cores fortes, creio que construíram uma identidade visual apelativa e que faz os seus clientes sentirem-se bem. Além desse espaço interior com duas salas, podes fazer como eu e as minhas amigas e ficar na esplanada a aproveitar o sol tão característico da cidade de Setúbal.
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Quando chegámos o restaurante estava cheio, sem mesa disponível para quatro pessoas e foi logo questionado se estaríamos com pressa. A verdade é que tínhamos algum tempo e por isso não houve problema em esperar um pouco pela organização da mesa na esplanada. No entanto, um aspecto a melhorar foi o tempo demasiado longo que demorou entre o pedido e a chegada à mesa da nossa comida. Talvez tenha sido por causa da demanda estar muito grande e não ser isto o que acontece habitualmente, mas ainda assim, teria sido positivo ter sido dada alguma satisfação por causa dessa demora.
Mas agora vamos voltar às coisas boas, que ultrapassam em muito as menos boas. Começo por referir que a ementa é de dar água na boca só de a ler. O foco são as tostas, mas também encontras entradas e petiscos interessantes e algumas propostas de bruschettas. Um ponto diferenciador são os nomes utilizados para cada proposta da carta que estão relacionados com bairros da cidade de Setúbal, o que lhe confere uma originalidade e acabam por ser uma descoberta para quem não conhece a cidade e um entretenimento para os residentes. Dentro das tostas temos as normais, barradas com manteiga como é habitual encontrar, e as gratinadas que levam uma camada de queijo derretido por cima.
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As tostas são enormes e aconselha-se meia tosta por pessoa. Assim, como éramos quatro, aproveitámos para combinar quatro diferentes e ficar a conhecer o máximo de propostas da ementa. A escolha não foi fácil porque parecem ser todas deliciosas e tentadoras, mas acabámos por escolher uma normal e três das gratinadas. Só posso dizer que eram todas deliciosas e a combinação dos sabores de cada uma era perfeita e uma delícia para as papilas gustativas. Adorei as nossas escolhas, mas fiquei seriamente curiosa com as que ficaram por provar, portanto, conto lá voltar para descobrir mais sabores e propostas da Tostaria do Bairro.
Para acompanhar as belas tostas, pedimos batatas fritas que vinham acompanhadas por três molhos, cada um melhor que o outro. Para acompanhar, e porque de seguida iria trabalhar, optei por um copo de vinho, o que me parece uma excelente proposta para um espaço destes. Podes encomendar uma garrafa, mas para quem bebe vinhos diferentes ou vai almoçar ou jantar sozinho, a opção de pedir um copo de vinho, com um preço bem acessível, é excelente. Por fim, as sobremesas também ficaram debaixo de olho, mas por causa da demora na entrega das tostas teve de ficar para outra oportunidade e não foi desta que as fiquei a conhecer.
Concluindo, só te posso recomendar que visites a Tostaria do Bairro se fores ou estiveres em Setúbal e descubras as suas combinações de sabores especiais entregues com uma proposta muito original e uma qualidade acima da média. Já conhecias esta casa? Gostas desta proposta de restaurante? Vais querer visitar a Tostaria do Bairro? Que outros restaurantes em Setúbal me aconselhas? Conta-me tudo nos comentários e vamos conversar sobre bons lugares para comer bem!
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